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多味煎餅

2013-06-26 16:06:39 人點擊
導讀:多味煎餅制作原料:主料:小麥面粉500克輔料:白術10克,干姜10克,雞內金15克,棗(干)250克多味煎餅的做法:1. 白術、干姜加水熬成汁后加入紅棗;2. 紅棗煮熟后撈起、去棗核,壓成泥;3. 將雞內

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多味煎餅

制作原料:主料:小麥面粉500克輔料:白術10克,干姜10克,雞內金15克,棗(干)250克多味煎餅的做法:1. 白術、干姜加水熬成汁后加入紅棗;2. 紅棗煮熟后撈起、去棗核,壓成泥;3. 將雞內金磨成細粉,與面粉、鹽和勻;4. 將面粉、棗泥和藥汁揉成面團,攤成餅,入油鍋煎成兩面呈金黃色即可。多味煎餅的制作要訣:可做點心也可當主食食用。

文章來源:飯菜網 編輯:
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