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春季適宜吃蜂蜜

2015-04-01 10:38:18 人點擊
導讀: 蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品,也是最常用的滋補品之一。尤其是春天,萬物復蘇,正是“春食蜂蜜”的最佳季節。據分析,蜂蜜含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、還原酶等,具有滋養、潤燥、解毒、美白養顏、潤腸通便之功效。

蜂業專家認為,春天喝蜂蜜有五大益處:

一是去疲勞。在所有的天然食品中,大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所產生的能量比牛奶高約5倍,能夠在很短時間內補充給人體能量,消除人體疲勞和饑餓。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用,改善血液的營養狀況。再加上蜂蜜不含脂肪,富含維生素、礦物質、氨基酸、酶類等,經常服用能使人精神煥發,提高記憶力。

二是抗過敏。春天過敏源增多,易引起特殊體質的人過敏。而蜂蜜可緩解花粉等引起的過敏癥,長期服用,還可緩解哮喘癥發作。每天喝一勺蜂蜜可遠離哮喘、瘙癢、咳嗽及干眼等季節性過敏癥狀。

三是消積食。蜂蜜可促使胃酸正常分泌,增強腸蠕動,能顯著縮短排便時間。若有積食,可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。

四是清腸道。蜂蜜導瀉效果好,而且無副作用,但一定不能過量服用,否則可能導致腹瀉。習慣性便秘者可早晚用溫開水沖服蜂蜜30克,連服2—3天。

五是潤肺止咳。蜂蜜可潤肺,具有一定的止咳作用。可用百部30克煎湯,把汁液倒在60克蜂蜜上,用小火煎沸,溶合成膏狀,每次取一匙蜜膏用開水沖化了喝掉。

六是解酒。蜂蜜成分中含有一種大多數水果沒有的果糖,它可以促進酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除飲酒后的頭痛感。用法:飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊涂蜂蜜的餅干面包,酒后飲蜂蜜水。

七是治療偶發傷口。蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令細菌在創傷部位不能生存。即使沒有病菌,在它的作用下,傷口的腫脹、疼痛程度都會大大減輕,還能消除死去的肌肉,加快傷口愈合。用法:用10%~15%的蜜汁洗滌傷口,用純蜜涂抹包扎。

八是安撫皮膚。蜂蜜是最理想的護膚品。它能供給皮膚養分讓皮膚具有彈性,能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細菌,還能消除皮膚的色素沉著,促進上皮組織再生。用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉調勻后就成為葡萄汁蜂蜜面膜。

九是保護肝臟:蜂蜜護肝,每隔天早晨空腹和每晚臨睡前食用。

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蜂蜜的幾種吃法:

1、白蜂蜜50克,每日一劑分早晚服,連服一周,對食道癌有一定療效。

2、蜂蜜100克,開水沖服,治誤吞水蛭(螞蝗)。

3、蜂蜜50克,開水沖服,早晚各一次,治干咳,痢疾,習慣性便秘和老年便秘;若加冰片粉末0.3克同飲,可治聲音嘶啞。

4、蜂蜜500-1000克,頓服,治腸套迭。

5、蜂蜜與冬瓜汁各一杯,共調服,治小便不通。

6、蜂蜜搽患處,或加生蔥白共搗爛外敷患處,治一切水火燙傷和瘡瘍。

7、每日早晚服蜂蜜兩三次,每次三湯匙。可治高血壓,冠心病。

8、藕粉30克,用滾開水沖攪成糊狀,加入蜂蜜30克溫服,有清除虛熱、潤肺止咳作用。

9、鮮藕汁100毫升,蜂蜜30克,拌勻服用,每日一次,連服數天。可治肺熱咳嗽,咽干喉痛,血熱鼻衄等熱病。

 

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文章來源:千客網 編輯:http://www.lneyyk.tw
Tags: 蜂蜜

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