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天然金花菜 蔬菜中含硒第一

2015-03-31 15:38:14 人點擊
導讀: 硒是微量元素中的“抗癌突擊手”。目前市場上的補硒產品很多,但研究證實,有些富硒品的補充效果并不是很好。

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硒是微量元素中的“抗癌突擊手”。目前市場上的補硒產品很多,但研究證實,有些富硒品的補充效果并不是很好。

其實,自然界中含硒食物是非常多的,而且在人體內吸收效果也好。

金花菜是在南方地區每年冬季至次年三月盛產的時令蔬菜,它含有豐富的B族維生素、鉀、鈣和鐵元素以及植物皂素等,尤其是硒含量,在所有蔬菜中名列第一。此時,多吃涼拌金花菜或用它來煮湯,有助于提高抵抗力、清熱健脾胃,還能降低膽固醇。

其他富含硒的食物還有魚、蝦等水產品,多吃富含維生素A、C、E的食品有助于硒的吸收。

 

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文章來源:千客網 編輯:http://www.lneyyk.tw
Tags: 金花菜

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