" />

站點導航 | 千客雜志 | 我要投稿 | | RSS

您現在的位置:首頁 > 美食 > 名吃名點 > 鮮奶雪花涼糕

鮮奶雪花涼糕

2013-06-26 15:34:15 人點擊
導讀:鮮奶雪花涼糕

201306251414433061.jpg

鮮奶雪花涼糕

主料:鮮奶90克 椰奶150克  鮮奶油150克

輔料:魚膠粉12克  干椰絲適量  細白糖30克

「鮮奶雪花涼糕」的做法步驟

1. 材料圖。

2. 小鍋中倒入鮮奶,煮至微熱時加入白糖和魚膠粉。

3. 椰奶和鮮奶油也倒進,用小火同個方向來攪拌。

4. 拌至全部材料混合均勻,湯汁變濃稠即可離火放邊待涼。

5. 便當盒包上一層保鮮膜。(以方便脫出便當盒)

6. 把冷卻后的雪花糕用篩過濾到便當盒中,放入冰箱冰鎮1,2個小時。

7. 脫模后去掉保鮮膜,切成適量大小的方塊狀。

8. 滾上一層干椰絲,或是花生粉,黃豆粉自己喜歡的都行滴。

文章來源:中華美食網 編輯:
Tags:

相關資訊

六合特码